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Empresa incubada do CEI é destaque em premiação internacional

On 29/05/18 11:07 .

Nutricandies atua na área de tecnologia de alimentos e desenvolve um creme de cacau e vegetais

Texto: Caroline Pires

Fotos: Divulgação

 

A Nutricandies, empresa incubada no Centro de Empreendedorismo e Inovação da UFG, foi selecionada neste mês de maio como finalista do prêmio Thought For Food Challenge(TFF), promovido pela Thought for Food (TFF) Foundation. A empresa atua na área de tecnologia de alimentos para a produção de um creme de chocolate nutritivo feito a base de vegetais por meio da manipulação de uma massa de cacau e extratos de vegetais. O programa tem por objetivo capacitar e evoluir ideias e projeto de start ups ou empresas no seguimento de alimento e agronegócio que possam estar alinhados com a ideal de alimentar 9 bilhões de pessoas até 2050. A Nutricandies foi selecionada entre 800 times de 160 países.

 Os selecionados participarão de um programa de treinamento on-line de 8 semanas que irá se encerrar com uma semana de capacitação presencial com tudo pago no Rio de Janeiro, em julho deste ano. Esta será a oportunidade de que as ideais finalistas recebam consultoria com mentores internacional para o desenvolvimento e aprimoramento do projeto, visando sempre um modelo que impacte a alimentação das pessoas.  Gustavo H. Amaral M. Rocha, diretor da empresa e graduando em Engenharia Química na UFG, acredita que estar entre os finalistas já é uma grande satisfação e que ele e sua equipe poderão impulsionar e promover o impacto para mais pessoas com o projeto que atualmente desenvolve, que tem por objetivo disponibilizar de forma sustentável aos seus públicos alimentos nutritivos, acessíveis, práticos e agradáveis.

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Equipe nutricandies
- Gustavo H. Amaral M. Rocha - Engenharia Química
- Gustavo Alves de Souza - Sistemas de Informação
- Radharani Claro Amorim - Publicidade e Propaganda
- Ana Caroline T. dos Santos - Farmácia
- Joyce Beatriz F. da Costa Silva - Ciências da Computação

 

Quelle: Ascom/UFG

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